流口水！“阿中自助餐”超澎湃 35道经典办桌菜、铜板美食通通上桌

来源：http://dede.com作者：张国荣日期：2022/04/17 浏览：

担仔面是发源于台南的经典小吃，以面条或米粉、豆芽菜、香菜、蒜泥、五印醋、虾仁、少许汤汁以及独门肉燥。图：取自黄伟哲粉丝专页

卫福部长陈时中将于本周末（30、31）日率防疫团队南下台南，说到台南除了古迹之外，更不能忘记美食小吃，台南市长黄伟哲今（28）日抢先公开“阿中自助餐”菜单，从五星级饭店的拿手菜、传统经典的办桌菜到铜板美食通通有，35道经典佳肴，让人看了直流口水。

黄伟哲表示，台南人就是要拿出办满汉全席的精神来迎接陈时中及防疫团队的到来，并分享是防疫五月天游台南行程的第一天晚餐和第二天午餐的菜色：

首先登场的是南部的经典办桌菜，“红

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